Centre de formation Greta Saint Quentin Chauny
Tertiaire

CAP EMPLOYE DE COMMERCE MULTI-SPECIALITES (CAP ECMS)

Niveau V (CAP-BEP)

OBJECTIFS

  • Réaliser des opérations de réception et de stockage des marchandises.
  • Présentation marchande du linéaire ou des familles de produits dans le respect de la législation en vigueur.
  • Participer, sur la surface de vente, à l’accueil, à l’orientation du client et à sa fidélisation.
  • Enregistrer et encaisser les marchandises selon le mode de paiement.
  • Occuper les emplois suivants : employé de grande surface, de libre-service, de rayon, de libre-service caissier, de gondolier  caissier…
  • Exercer ses activités dans des entreprises de commerce de détail, quelle que soit leur taille. Par exemple : hypermarchés ou supermarchés, maxi discompteurs, petites surfaces de proximité, grands magasins, magasins à succursales…

 

PROGRAMME

  • Enseignements professionnels
    • Pratique de la réception des produits et de la tenue du linéaire du rayon
      – Réceptionner et tenir les réserves : Aider à la réception des produits, à la vérification (quantité, qualité) ; acheminer les produits vers la surface de vente ; stocker les produits selon leur spécificité ; maintenir la surface de stockage dans un état correct ; participer aux inventaires (ponctuels, annuels) ; participer à la lutte contre la démarque connue ou inconnue
      – Maintenir l’état marchand du rayon : Approvisionner le rayon, le linéaire ; tenir à jour la signalétique ; participer à l’installation des produits promotionnels, événementiels, saisonniers ; participer à la passation des commandes ; participer à la lutte contre la démarque ; maintenir l’attractivité du rayon, du linéaire
    • Pratique de la tenue de caisse et de l’information « clients »
      – Informer le client : Accueillir et aider le client dans l’espace de vente ; renseigner un client en quête d’information ; intervenir comme médiateur auprès des clients, face à des incidents courants ; transmettre les réactions au responsable
      – Tenir le poste «  caisse «  : Préparer et ouvrir la caisse, saisir les prix, encaisser ; réaliser des opérations complémentaires, fermer la caisse
    • Environnement économique, juridique et social des activités professionnelles
      – Environnement économique : La présentation de l’activité économique – l’activité économique de l’entreprise ; l’entreprise et les ressources humaines – l’entreprise, les groupes sociaux, l’Etat- l’insertion dans l’Union européenne
      – Environnement juridique et social : Le cadre de la vie juridique, l’entreprise et le droit ; le salarié et le droit social, le citoyen, l’état de droit, la démocratie
  • Enseignements généraux
    • Prévention, santé, environnement
    • Mathématiques, sciences
    • Expression française Histoire-géographie
    • Ecocitoyenneté et développement durable

 

DEBOUCHES

  • Caissièr(e)
  • Employé libre service
  • Employé commercial en magasin

Public :
– Salariés : plan de formation, CPF, contrat de professionnalisation, congé individuel de formation, période de professionnalisation
– Demandeurs d’emploi
– Individuels

Pré requis :
Savoir lire, écrire et compter

Nombre de participants :
15 personnes maximum

Organisation pédagogique :
– Formation en alternance (Contrat de professionnalisation)
– Formation continue avec périodes de stage en entreprise

Moyens pédagogiques :
Document pédagogique, étude de cas, jeux de rôle, travaux pratiques

Durée : Nous consulter

Dates : Nous consulter

Validation :
CAP ECMS de niveau V

Lieux :
GRETA SAINT-QUENTIN CHAUNY
SAINT-QUENTIN
CHAUNY

Tarif : Nous consulter

Code fiche produit :
SQC-T012

Nous contacter :
GRETA SAINT-QUENTIN CHAUNY
Espace Scolaire Condorcet
17 rue Henri Hertz
02100 SAINT-QUENTIN
Mail : greta.sqc@ac-amiens.fr
Tél. 03.23.08.44.20
http://greta-sqc.fr

N°SIRET : 190 200 501 00038
N° Décl. d’activité : 22 02 P0004 02